教育學院
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教育學院成立於民國44年6月5日，時值臺灣省立師範學院改制為臺灣省立師範大學，初設教育、社會教育、體育衛生教育、家政教育、工業教育五個學系，發展迄今，本院共設有7個學系（均含學士、碩士及博士班）、5個獨立研究所、1個院級在職碩士專班。
本院為國內歷史最久之教育學院，系所規模、師資，及學生品質向為國內首屈一指，培育英才無數，畢業校友或擔任政府教育行政單位首長及中堅人才、或為大學校長及教育相關領域研究人員、或為國內中等教育師資之骨幹、或投入民間文教事業相關領域，皆為提升我國教育品質竭盡心力。此外，本學院長期深耕學術，研究領域多元，發行4本 TSSCI 期刊，學術聲望備受國內外學界肯定，根據 2015 年 QS 世界大學各學科排名結果，本校在教育學科名列第22名，不僅穩居臺灣第一，更躍居亞洲師範大學龍頭。
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Item 牙科門診之口腔癌前病變病人戒食檳榔教育介入實驗研究(2003) 曾馨儀本研究主要目的在探討戒食檳榔行為改變計劃介入能否有效影響研究對象的檳榔及口腔癌 相關知識、嚼食檳榔健康信念、提高其戒食檳榔之自我效能和行為。 本研究採用準實驗設計之「實驗組對照組前後測設計」，以四所立意取樣的教學醫院（國 醫中心、台大、台北長庚、中山醫學大學附設醫院）口腔外科就診之口腔癌前病變、有嚼 食檳榔習慣且為行為改變階段準備期之四十位病人為對象，實驗組接受戒食檳榔行為改變 計劃，此計劃分為三單元，分三次進行，每次教學時間約為10-15分鐘，而對照組僅接受一 般的口腔治療，未接受此介入計劃。於介入完成後一星期進行後測。資料以卡方考驗、獨 立樣本t檢定、配對t檢定來比較各組間的差異，所得結果如下： 一、研究對象以男性為主，平均年齡為38.25歲，以閩南籍居多，教育程度為國中和高中（ 職）居多，工作職業近半數為技術人員。 二、研究對象近八成在六個月內合併有吸菸、飲酒和嚼檳榔三種習慣，約7.5%同時有吸菸 和嚼檳榔習慣，有飲酒和嚼檳榔的有2.5%，只有嚼檳榔習慣者多於一成。 三、研究對象在前測時，平均一天嚼檳榔的顆數以每天嚼1-10顆為最多，嚼檳榔時間以1-5 年和16-20年為最多，多數研究對象使用包葉檳榔嚼塊，檳榔的來源以自己購買為多，第一 次嚼檳榔的平均年齡為20.28歲。 四、本研究所進行之戒食檳榔教育介入能有效提昇研究對象的檳榔與口腔癌相關知識、降 低其自覺戒食檳榔的障礙性；但兩組在戒食檳榔行為階段改變上並未達到顯著差異。 五、教育介入後，實驗組的檳榔與口腔癌知識、自覺口腔癌罹患性和自我效能得分顯著高 於前測，相反地，自覺戒食檳榔障礙性後測得分顯著低於前測，且嚼食檳榔之數量顯著減 少。Item 中年高膽固醇血症婦女自我照顧行為之相關因素探討-以臺北市文山區為例(2009) 徐素華; Hsu Su-Hua本論文研究目的在探討台北市文山區中年高膽固醇血症婦女疾病知識、健康信念及自我效能對自我照顧行為的影響。以該中心社區篩檢40-64歲中年婦女為研究樣本，共得有效樣本195人。主要結果如下： 一、研究對象對高膽固醇血症疾病知識認知，整體而言偏高；健康信念中以自覺行動利益性認知最強，而自覺行動障礙的感受偏低，表示健康信念有助於執行自我照顧行動；自我效能中，對「飲食控制」方面最具信心，而執行「規律運動」最無把握；自我照顧行為以「飲食控制行為」最佳，其次為「規律運動行為」，而「定期追蹤監測行為」最差。 二、研究對象基本資料與疾病知識的關係顯示研究所、專科大學以上教育程度的疾病知識優於小學；與健康信念的關係，則皆無顯著差異；與自我效能關係發現年齡及體型對運動自我效能、職業及體型對飲食自我效能及家族史對定期追蹤監測自我效能的影響有顯著差異；與自我照顧行為關係則顯示50歲以上者或無職業者，規律運動行為愈好；有個人病史者執行定期追蹤監測行為較好。 三、疾病知識與規律運動行為及定期追蹤監測行為有正相關；「自 覺行動障礙性認知」與「規律運動行為」、「飲食控制行為」「定 期追蹤監測行為」皆呈現顯著負相關；自我效能對自我照行為的 影響皆呈現顯著正相關。 四、自我效能是自我照顧行為的最佳預測因子。Item 長期血液透析病患其飲食攝取與健康信念,自我效能之相關性研究(2004) 許錦茹本研究主要是想瞭解長期血液透析病患飲食攝取現況，並探討Becker健康信念模式中修飾因素、健康動機、罹患性認知、嚴重性認知、利益性認知、障礙性認知、行動線索及自我效能的效能期望及結果期望與飲食攝取的關係以及飲食攝取的重要預測因子。採橫斷式相關性之研究設計，以台北市某教學醫院門診血液透析病患為研究對象，共收集168名病患，男生79人，女生89人，平均年齡58.1歲採自行填答及面對面訪談方式收集資料。研究工具以三份結構式問卷；包括飲食攝取量表、健康信念量表及自我效能量表，Cronbach α值分別為0.87、.84及0.85。統計分析方法包括描述性統計、皮爾森積差相關檢定、t檢定及單因子變異性分析、多元複迴歸分析等方法。 研究結果發現： 一、研究對象的飲食攝取各部份以限制高磷食物的攝取情形最佳，其次為限制高鈉食物的攝取、限制高鉀食物的攝取、而限制水份的攝取最差，次差的為增加高蛋白質食物的攝取。 二、研究對象的健康信念各次量表中以「嚴重性認知」得分最高，其他依序為「健康動機」、「利益性認知」、「行動線索」、「罹患性認知」，「障礙性認知」的得分最低。 三、研究對象的自我效能次量表中「結果期望」高於「效能期望」。 四、影響研究對象飲食攝取之相關因素在社會人口學特性方面「年齡」、「有無主要照顧者」、「有無職業」、「供食狀況」、「透析月數」、「其他慢性病數目」與飲食攝取的差異達顯著水準。健康信念中「利益性認知」、「行動線索」、「健康動機」與飲食攝取均呈現顯著正相關，而「障礙性認知」與飲食攝取呈現顯著負相關。而自我效能中「效能期待」及「結果期待」與飲食型態均呈現高度正相關。 五、研究對象飲食攝取的有效預測因子為結果期望、行動線索、效能期望、有無主要照顧者及其他慢性病數目，此五個變項共可解釋飲食攝取行為總變異量的44.4%；結果期望為研究對象飲食攝取最強的預測因子，可單獨解釋飲食攝取行為總變異量的26.9%。 本研究結果可作為血液透析相關單位及健康專業人員，對於促進血液透析病患達到良好飲食攝取行為相關衛生教育計劃之參考。Item 桃園市某高中學生拒吸二手菸行為之研究 ~健康信念模式之應用~(2005) 王千寧本研究主要目的在了解高中學生的拒吸二手菸情形，並探討健康信念、拒吸二手菸自我效能與拒吸二手菸行為之關係。以桃園市某高級中學學生為母群體，班級為抽樣單位，採分層集束抽樣法抽取樣本，並以結構式自填問卷進行調查。計得有效問卷373人。結論如下： 一、「自覺二手菸所造成疾病的罹患性」、「自覺二手菸所造成疾 病的嚴重性」及「自覺拒吸二手菸利益性」量表得分頗高。而 「自覺拒吸二手菸障礙性」的得分比其低，為些微的偏向同意。 二、研究對象「拒吸二手菸自我效能」的得分偏中下程度。其中以 「與朋友聚會時有人吸菸時」會採取拒吸二手菸行為之把握度最 高；而認為「在網咖有人吸菸時」自我效能最差。 三、研究對象「拒吸二手菸行為」的得分偏於積極。當中以「室內如 果有人吸菸，我會把窗戶打開來沖淡煙味」的行為最多，而在 「搭乘大眾運輸工具時的勸阻行為」最少。 四、自覺二手菸所造成疾病的罹患性」、「自覺二手菸所造成疾病的 嚴重性」、「自覺拒吸二手菸利益性」及「拒吸二手菸自我效 能」越高者，而「自覺拒吸二手菸障礙性」越低的學生，越傾向 採取「拒吸二手菸行為」。 五、「健康信念」、「拒吸二手菸自我效能」對「拒吸二手菸行為」 解釋力達26.4％。其中以「拒吸二手菸自我效能」對拒吸二手菸 行為的影響力最大。 六、年級、對二手菸害的知識和「自覺二手菸所造成疾病的罹患 性」、「自覺二手菸所造成疾病的嚴重性」及「自覺拒吸二手菸 利益性」三者，達顯著水準。 七、行動線索總數越多者，其「自覺二手菸所造成疾病的罹患性」、 「自覺二手菸所造成疾病的嚴重性」及「自覺拒吸二手菸利益 性」越高。Item 台北縣某國中肥胖學生體重控制行為意向及其相關因素之研究(2001) 賴翠琪; Tsuey –Chyi Lai本研究主要目的在了解國中肥胖學生體重控制行為意向，並探討健康信念、自我效能及背景因素與體重控制行為意向之關係，以做為校園體重控制介入計畫之參考。本研究以民國八十九學年度第一學期就讀於台北縣某國中肥胖學生為母群體，採分層隨機抽樣法抽出肥胖學生315人（男生198人，女生117人）為研究樣本，並以結構式自填問卷進行調查。計得有效問卷296份，回收率達93.97﹪。重要結果如下： 一、 研究對象半年內進行體重控制行為意向介於可能與非常可能之間，傾向可能。 二、 研究對象對肥胖相關疾病罹患性認知傾向中立意見，並發現在不同年級間有差異；對肥胖相關疾病嚴重性認知傾向於「嚴重」、對體重控制利益性認知傾向於「同意」、障礙認知傾向於「不同意」。 三、 研究對象之體重控制行為意向與健康信念中之嚴重性認知、利益性認知呈正相關；與障礙性認知呈負相關。 四、 研究對象之健康信念行動線索中，刺激經驗愈多則其體重控制行為意向愈強。 Ⅰ 五、 研究對象之節制飲食自我效能傾向中立意見，並發現不同年級自我把握度有所差異。 六、 研究對象之運動自我效能介於中立意見與有把握之間，並發現不同年級、性別與自覺體型不同其運動自我效能把握度亦不同。 七、 研究對象之體重控制行為意向與節制飲食及運動自我效能均呈正相關，且運動自我效能把握度較節制飲食自我效能把握度高。 八、 過去有體重控制經驗者對未來體重控制行為意向較過去無體重控制經驗者高。 九、 研究架構中相關變項對未來體重控制行為意向解釋力達32.9﹪，可有效預測之變項為嚴重性認知、障礙性認知、行動線索、運動自我效能、性別及過去有無體重控制經驗，其中以過去有無體重控制經驗最具影響力，運動自我效能次之。