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    高砂麥酒株式會社的成立與資本組成
    (2024) 盧宥辰; Lu, Yu-Chen
    本文以日治時期臺灣島內唯一一家麥酒會社「高砂麥酒株式會社的成立」為研究主題,透過分析該社創立前的日本麥酒產業、臺灣麥酒輸出入與市場情形、會社發起人安部幸之助的背景和該社「設立趣意書」之內容,探討該社高砂麥酒株式會社創立背景,以及創立該社的資本家所考量的因素與動機。此外,也藉由分析高砂麥酒會社的資本組成,來看到一戰景氣時期的臺灣,在日日資、在臺日資、臺人資本間的關係網絡與合作情形,呈現不同於過去以研究單一資本為主的討論。透過本文可知,高砂麥酒會社成立與殖民地與母國之間法律、地緣差異,以及一戰下世界經濟局勢的密切關係。該社的成立背景正因為臺灣與日本內地麥酒稅收、政策的差異,以及運輸成本的原因,使得在臺灣生產麥酒成本較日本內地還低,一戰下日本產商品脫離舶來品威脅,並趁勢填入西方忙於一戰所留下亞洲市場的空虛,也帶給日本產麥酒一個新的輸出市場(南支、南洋)。成立高砂麥酒的資本家正是藉由制度、環境等差異中,找出一個得以操作的空間,壓低生產成本從而獲得優勢與利益。除了一戰景氣會社創立熱潮與大量流入投資市場的資本額外,高砂麥酒會社「大資本」、「以南支和南洋為出口目標」與「島內首家麥酒釀造場」的特性也是影響投資者意願之因素。在高砂麥酒會社的資本組成方面,筆者藉由分析整理會社各取締役、監察役成員的背景與過去擔任重役的投資經歷,來檢視高砂麥酒資本來源與資本間的關係網絡。並觀察到其資本組成來源主要是由以一戰景氣前便在臺活動之,日本非財閥製糖業資本集結,在一戰景氣累積資本後,向其他產業多角化投資所成立的會社。

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